Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό χοιρινό λαγκμάν με πατάτες και χυλοπίτες

0
2757
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 127,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 9,8 γρ
Κλασικό χοιρινό λαγκμάν με πατάτες και χυλοπίτες

Παραδοσιακό λαγκμάν μπορεί να γίνει με θρεπτικό χοιρινό, πατάτες και χυλοπίτες. Μια τέτοια γαστρονομική λύση θα τροφοδοτήσει μια μεγάλη εταιρεία. Σερβίρετε το πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μικρά κομμάτια χοιρινού κρέατος.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα στο κρέας. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να μαλακώσουν τα προϊόντα.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, απλώνουμε μικρούς κύβους ντομάτας και πιπεριάς στη συνολική μάζα.
βήμα 4 απο τα 7
Το επόμενο βήμα είναι να στρώσουμε τους κύβους πατάτας. Γεμίστε το φαγητό με νερό και αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 5 απο τα 7
Αυτή τη στιγμή, βράστε μια μικρή ποσότητα χυλοπίτες λαγμάν.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε τα βραστά ζυμαρικά σε ένα κοινό πιάτο και ανακατέψτε απαλά.
βήμα 7 απο τα 7
Στρώνουμε το τελειωμένο χοιρινό λαγκμάν με πατάτες και χυλοπίτες σε πιάτα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *