Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό χοιρινό πιλάφι σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

0
1026
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 130,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,5 γρ
Κλασικό χοιρινό πιλάφι σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

Ελλείψει καζάνι, το κλασικό σπιτικό πιλάφι μπορεί να μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα. Το πιάτο θα βγει όχι λιγότερο νόστιμο και θρεπτικό. Απολαύστε τον εύκολο τρόπο για να ετοιμάσετε ένα υπέροχο γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το χοιρινό και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά σε φυτικό λάδι.
βήμα 2 απο 5
Απλώνουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Προσθέστε τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε αυτό. Αλατίζουμε το περιεχόμενο, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Απλώστε από πάνω μια στρώση πλυμένου ρυζιού. Πασπαλίστε το με καρύκευμα πιλάφι.
βήμα 4 απο 5
Γεμίστε τα συστατικά με νερό. Βάλτε ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου εδώ. Διατηρούμε το πιάτο στη σόμπα για περίπου 20-30 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Όταν το νερό εξατμιστεί εντελώς, ανακατέψτε το πιλάφι και επιμείνετε κάτω από ένα καπάκι χωρίς φωτιά. Μετά σερβίρουμε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *