Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Η κλασική συνταγή για ζυμαρικά χωρίς αυγά

0
1178
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 295,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 14,4 γρ
Λίπη * 14,8 γρ
Υδατάνθρακες* 96,5 γρ
Η κλασική συνταγή για ζυμαρικά χωρίς αυγά

Η κλασική συνταγή για ζύμη ζυμαρικών είναι η πιο απλή και πιο δοκιμασμένη στο χρόνο. Με αυτό, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι τα ζυμαρικά θα διαλυθούν ή θα αποδειχθούν ότι δεν είναι ορεκτικά. Ένα νόστιμο και γρήγορο γεύμα μπορεί να είναι πολύ απλό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε νερό και διαλύουμε αλάτι σε αυτό.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε βραστό νερό στο αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια εισάγουμε φυτικό έλαιο, συνεχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας.
βήμα 4 απο 5
Είναι καλύτερα να μαγειρέψετε τη ζύμη στο τραπέζι. Επομένως, πασπαλίστε τον πάγκο με αλεύρι και συνεχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη για 5-7 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Μετά από αυτό, βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα έτσι ώστε η ζύμη να μην στεγνώσει και αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά.

Η ζύμη των ζυμαρικών είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *