Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κλασική σαλάτα "Obzhorka" με βόειο κρέας

Κλασική σαλάτα "Obzhorka" με βόειο κρέας

0
775
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4 γρ.
Λίπη * 13,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κλασική σαλάτα Obzhorka με βόειο κρέας
Περιεχόμενο

Είναι αδύνατο να μην φαράγγουν τον εαυτό τους. Η σαλάτα Obzhorka μπορεί να ταξινομηθεί ως σαλάτα υψηλής θερμιδικής αξίας, εξ ου και το όνομα. Οι λάτρεις του νόστιμου και χορταστικού φαγητού μπορούν να ανοίξουν τα μαγειρικά τους σημειωματάρια και να γράψουν ελεύθερα αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει και το κόβουμε σε λωρίδες.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι και κόψτε σε μισά δαχτυλίδια. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει σε φυτικό λάδι.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τα καρότα, ξεφλουδίστε και τρίψτε. Το βάζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 4 απο 5
Κόψτε τα αγγούρια σε λωρίδες.
βήμα 5 απο 5
Συλλέξτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση στη σαλάτα, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα και ανακατεύετε. Η σαλάτα Obzhorka είναι έτοιμη για σερβίρισμα αμέσως μετά την προετοιμασία.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *