Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φράουλες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα, τριμμένες με μπλέντερ για την κατάψυξη

0
1171
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 220 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 53,8 γρ
Φράουλες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα, τριμμένες με μπλέντερ για την κατάψυξη

Για να ετοιμάσουμε φράουλες για το χειμώνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χρειαζόμαστε σακούλες πάγου. Αυτό διευκολύνει την απόψυξη της λιχουδιάς στη σωστή ποσότητα. Οι κατεψυγμένες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση πίτας ή ως γέμιση για παγωτό και κοκτέιλ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ας ξεκινήσουμε με το πιο σημαντικό συστατικό - τις φράουλες. Πρώτον, πρέπει να τακτοποιηθεί: να διαχωρίσετε τα ζουμερά και ώριμα φρούτα από τα σάπια ή τα κατεστραμμένα. Στη συνέχεια, πλένουμε και στεγνώνουμε τα μούρα, μόνο τότε μπορούμε να αφαιρέσουμε τα κοτσάνια.
βήμα 2 απο 5
Εάν οι φράουλες είναι μικρές, αφήστε τις άθικτες, αν τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, κόψτε τα σε φέτες.
βήμα 3 απο 5
Τώρα οι φράουλες πρέπει να τεμαχιστούν σε κατάσταση πουρέ. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για το σκοπό αυτό. Βάλτε τα μούρα σε ένα μπολ και ψιλοκόψτε.
βήμα 4 απο 5
Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τη μάζα. Θα το παγώσουμε φρέσκο, τότε η φράουλα θα διατηρήσει όλες τις ευεργετικές της ιδιότητες. Ρίξτε ζάχαρη σε ένα μπλέντερ με πουρέ πατάτας και χτυπήστε ξανά τη μάζα μέχρι να γίνει λεία.
βήμα 5 απο 5
Γεμίστε απαλά τις συσκευασίες πάγου με ζάχαρη και φράουλες. Τα τοποθετούμε στην κατάψυξη. Όταν έρθει η ώρα να ξεπαγώσουμε τις φράουλες, βγάζουμε μόνο την απαιτούμενη ποσότητα, αφού απαγορεύεται να παγώσουμε ξανά φρέσκα μούρα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *