Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα βερίκοκο και πορτοκάλι

Κομπόστα βερίκοκο και πορτοκάλι

0
935
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,6 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 11,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα βερίκοκο και πορτοκάλι
Περιεχόμενο

Μου αρέσει να τυλίγω κομπόστες για το χειμώνα με συνδυασμό διαφόρων φρούτων και μούρων. Σήμερα θέλω να μοιραστώ, κατά τη γνώμη μου, μια κομπόστα με έναν τέλειο συνδυασμό συστατικών. Η κομπόστα από βερίκοκα και πορτοκάλια έχει παρόμοια γεύση με το κατάστημα "Fanta".

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για μια αρωματική κομπόστα βερίκοκου και πορτοκαλιού. Βάλτε ώριμα βερίκοκα σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε και στεγνώνουμε το πορτοκάλι, κόβουμε στη μέση. Κόψτε σε κύκλους και στη συνέχεια κόψτε κάθε κύκλο σε 4 μέρη.
βήμα 3 απο 6
Προετοιμάστε βάζα, πλύνετε καλά και αποστειρώστε στο φούρνο ή σε υδατόλουτρο. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Τοποθετήστε βερίκοκα και μερικές φέτες πορτοκαλιού στον πάτο των αποστειρωμένων βάζων.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης. Ανακατεύουμε και βράζουμε. Ρίξτε βάζα φρούτων με το σιρόπι που προκύπτει.
βήμα 5 απο 6
Σκεπάστε και τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα με επένδυση πετσέτας, ρίξτε ζεστό νερό πάνω στις κρεμάστρες των βάζων, βράστε, μειώστε τη φωτιά και αποστειρώστε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά τα δοχεία και τυλίξτε με μια μηχανή ραφής. Γυρίστε ανάποδα τα βάζα της κομπότας βερίκοκου και πορτοκαλιού.
βήμα 6 απο 6
Αφήστε ως έχει μέχρι να κρυώσει εντελώς, καλυμμένο με μια πετσέτα ή κουβέρτα. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα βάζα και μετακινήστε τα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση.

Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *