Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα βερίκοκα και πορτοκάλια σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
274
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,6 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
Κομπόστα βερίκοκα και πορτοκάλια σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Πόσο ωραίο είναι να ανοίγετε ένα βάζο το χειμώνα με μια αρωματική και δροσιστική κομπόστα, που παρασκευάστηκε με τα χέρια σας το περασμένο καλοκαίρι. Και απλά πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο στην προετοιμασία των συστατικών και την αποστείρωση των δοχείων. Πιστέψτε με, αξίζει τον κόπο! Το αποτέλεσμα θα καταπλήξει τόσο εσάς όσο και τους αγαπημένους σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προετοιμάστε τα κύρια συστατικά: ξεπλύνετε τα βερίκοκα και το πορτοκάλι κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε. Μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης και φιλτραρισμένου νερού.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τα βερίκοκα σε δύο μέρη και αφαιρέστε το λάκκο, χρειαζόμαστε μόνο το μισό από τα εσπεριδοειδή, αυτό θα είναι αρκετό για να δώσει στη γεύση μια ιδιαίτερη ξινότητα. Κόβουμε σε μισούς δακτυλίους, αφαιρώντας την παχιά φλούδα και το λευκό κέλυφος.
βήμα 3 απο 5
Μεταφέρουμε τα έτοιμα φρούτα σε ένα βάζο δύο λίτρων και το περιχύνουμε με βραστό νερό. Αφήνουμε να ζεσταθεί για 30-40 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό στο τηγάνι, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και το στέλνουμε στη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 3-4 λεπτά. Ρίξτε το δοχείο με έτοιμο σιρόπι ζάχαρης και τυλίξτε το. Αναποδογυρίστε και καλύψτε με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει.
βήμα 5 απο 5
Το νόστιμο και αρωματικό μας ποτό που θυμίζει φάντασμα είναι έτοιμο. Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *