Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα βερίκοκου και μήλου

Κομπόστα βερίκοκου και μήλου

0
820
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 49 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 7.05 ώρα
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα βερίκοκου και μήλου
Περιεχόμενο

Η κομπόστα βερίκοκου με κομμάτια μήλου θα σας ξεδιψάσει τέλεια με την καυτή ζέστη και θα ευχαριστήσει τα παιδιά. Μπορούν εύκολα να διαφοροποιήσουν τα ποτά στο γιορτινό τραπέζι. Τα φρούτα κομπόστα μπορούν να σερβιριστούν ξεχωριστά ως ελαφρύ επιδόρπιο, είναι επίσης πολύ νόστιμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πλύνετε τα βερίκοκα καλά τραβώντας νερό σε μια λεκάνη και στη συνέχεια ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
βήμα 2 απο 9
Αφαιρέστε τους σπόρους από αυτούς κάνοντας μια μικρή τομή στον πυρήνα. Και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 9
Πλύνετε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα και κόψτε σε μικρές φέτες.
βήμα 4 απο 9
Πλύνετε καλά τα βάζα με μαγειρική σόδα και αποστειρώστε. Βράζουμε τα καπάκια. Ρίχνουμε βερίκοκα στο βάζο μέχρι το μισό περίπου.
βήμα 5 απο 9
Ρίξτε τα μήλα στη συνέχεια (περίπου το 1/3 της ποσότητας των βερίκοκων).
βήμα 6 απο 9
Προσθέστε ζάχαρη στο βάζο.
βήμα 7 απο 9
Ρίξτε τα φρούτα στην κορυφή με βραστό νερό που τοποθετήσατε στη σόμπα εκ των προτέρων και καλύψτε με ένα καπάκι.
βήμα 8 απο 9
Για να κάνετε το τεμάχιο να σταθεί καλά για όλη την περίοδο, αποστειρώστε τα δοχεία σε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίχνοντας νερό στους ώμους και κρατώντας χαμηλή τη φωτιά για 15 λεπτά μετά το βρασμό.
βήμα 9 απο 9
Αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο από το λουτρό νερού και βιδώστε ξανά το καπάκι. Γυρίστε την κομπόστα ανάποδα και καλύψτε με ένα γούνινο παλτό. Οπότε θα πρέπει να δροσιστεί αργά στο δωμάτιο όλη τη νύχτα (6 ώρες).

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *