Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα βερίκοκο για το χειμώνα σε βάζο 3 λίτρων

0
1386
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 69,3 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
Κομπόστα βερίκοκο για το χειμώνα σε βάζο 3 λίτρων

Η κομπόστα βερίκοκου είναι ένα αγαπημένο ποτό για πολλές οικογένειες. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε κομπόστα βερίκοκο. Εάν δεν είχατε προηγουμένως να αντιμετωπίσετε μια τέτοια συντήρηση, τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε όλες τις λεπτότητες της διαδικασίας. Τα συστατικά που αναφέρονται είναι για δοχείο 3 λίτρων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα βερίκοκα, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους. Για κομπόστα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φθαρμένα φρούτα.
βήμα 2 απο 5
Βάζουμε έτοιμα βερίκοκα σε αποστειρωμένα βάζα.
βήμα 3 απο 5
Μετά από αυτό, το βραστό νερό πρέπει να χυθεί σε βάζα με βερίκοκα. Αφήνουμε σε αυτήν την κατάσταση για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το κρύο νερό από τα βάζα σε μια κατσαρόλα και βράστε το ξανά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη και κιτρικό οξύ σε βάζα με βερίκοκα. Στο τέλος, ρίξτε βραστό νερό.
βήμα 5 απο 5
Κλείνουμε τα δοχεία με κομπόστα με καπάκια χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κλειδί. Ανακινήστε ελαφρά τα βάζα για να απλωθεί ομοιόμορφα η κρυσταλλική ζάχαρη. Γυρίστε την κομπόστα ανάποδα, τυλίξτε την σε μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε την για μια μέρα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια μεταφέρουμε την κομπόστα για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος. Η κομπόστα βερίκοκου είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *