Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα βερίκοκο με σπόρους

0
1126
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
Κομπόστα βερίκοκο με σπόρους

Λόγω της μοναδικής γεύσης και του μοναδικά γλυκού αρώματος, το βερίκοκο έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών και έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα φρούτα για την παρασκευή γλυκών. Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για την παρασκευή λιχουδιών βερίκοκου που απαιτεί ελάχιστο κόστος. Χρόνος και δύναμη. Πρόκειται για μια κομπόστα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι. Αποδεικνύεται πολύ αρωματικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πρώτον, πρέπει να ταξινομήσετε προσεκτικά και να πλύνετε τα βερίκοκα. Τα πράσινα άγουρα ή σάπια φρούτα με ακατανόητα σημεία είναι καλύτερα να παραμεριστούν. Ξεπλύνετε καλά τα βάζα στα οποία θα τυλίξουμε την κομπόστα χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα δοχεία και κρατήστε τα στον ατμό για πέντε λεπτά. Βάζουμε βερίκοκα σε βάζα. Εάν θέλετε η κομπόστα να είναι πιο συμπυκνωμένη, το βάζο πρέπει να γεμίσει εντελώς με βερίκοκα. Εάν χρειάζεστε μια κομπόστα μέτριας συγκέντρωσης, γεμίστε το βάζο στο μισό.
βήμα 2 απο 3
Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Μαγειρέψτε το μείγμα που προκύπτει για οκτώ λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε το σιρόπι στα βάζα προς τα πάνω. Σκεπάζουμε τα δοχεία με μεταλλικά καπάκια και τα στέλνουμε σε ένα μεγάλο δοχείο με βραστό νερό για είκοσι λεπτά.
βήμα 3 απο 3
Μετά από 20 λεπτά, βγάζουμε τα βάζα από το βραστό νερό, τα τυλίγουμε και, τυλίγοντάς τα σφιχτά, αφήνουμε την κομπόστα να κρυώσει εντελώς.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *