Κομπόστα βερίκοκο με σπόρους για βάζο 1 λίτρου για το χειμώνα
0
282
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
66,5 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,3 γρ
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
16,4 γρ.
Μια πολύ απλή, γρήγορη και νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα από ολόκληρα βερίκοκα. Η διαδικασία μαγειρέματος απλοποιείται σε μεγάλο βαθμό από το γεγονός ότι δεν απαιτείται προ-αποστείρωση των δοχείων, επιπλέον, τα δοχεία μικρού λίτρου είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστούν για συντήρηση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για τη συγκομιδή κομπόστα, είναι απαραίτητο να ληφθούν ώριμα, αλλά πυκνά φρούτα, καθώς τα υπερβολικά φρούτα δεν θα αντέξουν τη θερμική επεξεργασία και θα "σέρνουν". Βάλτε 12-15 φρούτα (ανάλογα με το μέγεθος) και 4-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε κάθε καθαρό βάζο. Μπορείτε να προσανατολιστείτε έτσι: ένα βάζο λίτρων πρέπει να είναι μισογεμάτο και όχι περισσότερο.