Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού χωρίς αποστείρωση

Κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού χωρίς αποστείρωση

0
1321
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 97,4 kcal
Μερίδες 9 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 30 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού χωρίς αποστείρωση
Περιεχόμενο

Το δαμάσκηνο κερασιού είναι ένα είδος δαμάσκηνου, αλλά η γεύση του διαφέρει πολύ από αυτό. Το δαμάσκηνο κερασιού κάνει ένα εξαιρετικό κομπόστα - δροσιστικό, ξινό και πολύ αρωματικό. Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, μπορείτε να το κάνετε χωρίς τη συνήθη αποστείρωση. Είναι απαραίτητο μόνο να πλένετε καλά τα βάζα και τα καπάκια. Επίσης, ένα σημαντικό στάδιο στην προετοιμασία της κομπόστας θα είναι η αργή ψύξη των δοχείων μετά τη ραφή - αυτή τη στιγμή πραγματοποιείται αποστείρωση, η οποία δεν απαιτεί προσπάθειες από την πλευρά μας.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε καλά το δαμάσκηνο κερασιού, αφαιρώντας όλη τη σκόνη και τη βρωμιά από την επιφάνεια. Αφήστε το νερό να στραγγίσει μετά το ξέβγαλμα.
βήμα 2 απο 4
Πλύνετε τα βάζα και τα καπάκια και στεγνώστε τα. Βάζουμε δαμάσκηνο κεράσι σε καθαρά βάζα, διαιρώντας το συνολικό αριθμό φρούτων ομοιόμορφα σε όλα τα βάζα.
βήμα 3 απο 4
Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη πάνω από το δαμάσκηνο κερασιού.
βήμα 4 απο 4
Βράζετε το νερό στην καθορισμένη ποσότητα ξεχωριστά. Γεμίστε το δαμάσκηνο με βραστό νερό σε βάζα μέχρι πάνω. Τυλίγουμε αμέσως τα καπάκια. Αναποδογυρίζουμε τις τράπεζες και τις τυλίγουμε σε μια κουβέρτα. Αφήστε την κομπόστα να κρυώσει αργά. Αφού κρυώσει, το βάζουμε στην αποθήκη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *