Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα καρπούζι χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

0
549
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 65,6 kcal
Μερίδες 4 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 15,9 γρ.
Κομπόστα καρπούζι χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Εάν η οικογένειά σας λατρεύει τις κομπόστες, δοκιμάστε την έκδοση καρπουζιού. Το ποτό έχει μια ευχάριστη συγκεκριμένη γεύση. Παρασκευάζεται απλά, όπως όλες οι κομπόστες, και την κατάλληλη στιγμή θα ευχαριστήσει τη σπιτική φυσική γεύση και ασφαλή σύνθεση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ετοιμάζουμε το καρπούζι: το κόβουμε σε κομμάτια, κόβουμε τον πολτό, αφαιρούμε όλα τα κόκαλα. Κόψτε τον επιλεγμένο πολτό σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 5
Τώρα μαγειρεύουμε το σιρόπι: ρίχνουμε νερό στο τηγάνι και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στη σόμπα και αφήστε τη να βράσει.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε το ψιλοκομμένο καρπούζι στο σιρόπι που βράζει, ανακατέψτε απαλά, βράστε και μαγειρέψτε για τρία έως τέσσερα λεπτά, όχι περισσότερο, έτσι ώστε ο τρυφερός πολτός να μην γίνει χυλός.
βήμα 4 απο 5
Πλύνετε τα βάζα και τα καπάκια και αποστειρώστε με οποιονδήποτε διαθέσιμο τρόπο. Βάλτε κομμάτια πολτού καρπουζιού σε αποστειρωμένα βάζα με μια τρυπητή κουτάλα. Αφήστε το υπόλοιπο σιρόπι να βράσει, μαγειρέψτε για ένα λεπτό και γεμίστε το με καρπούζια σε βάζα.
βήμα 5 απο 5
Τυλίγουμε τα δοχεία με κομπόστα με καπάκια, τα αναποδογυρίζουμε για να ελέγξουμε τη στεγανότητα. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Το βάζουμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για αποθήκευση.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *