Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα καρπούζι και μήλο για το χειμώνα

0
584
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,4 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,6 γρ.
Κομπόστα καρπούζι και μήλο για το χειμώνα

Οι κομπόστες μπορούν να παρασκευαστούν από σχεδόν όλα τα μούρα και τα φρούτα. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι πρώτες ύλες δεν είναι χαλασμένες, καθώς η δυσάρεστη γεύση θα περάσει εντελώς στο ποτό. Προσφέρουμε έναν συνδυασμό μήλων και καρπουζιού. Το τελευταίο μπορεί να θεωρηθεί ελαφρώς άγουρο - ένας πολύ καλός τρόπος για να απορρίψετε τον πολτοποιημένο πολτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ετοιμάζουμε σιρόπι για κομπόστα: ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στη σόμπα και αφήστε το σιρόπι να βράσει.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε το καρπούζι σε κομμάτια, χωρίστε τον πολτό από τον φλοιό, αφαιρέστε όλους τους σπόρους. Κόψτε τον επιλεγμένο πολτό σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τα μήλα, κόψτε τα στα τέσσερα και κόψτε το κουτί με τους σπόρους.
βήμα 4 απο 5
Αρχικά, βάλτε τα έτοιμα μήλα στο σιρόπι που βράζει, βράστε, μαγειρέψτε ένα - ενάμιση λεπτό σε χαμηλή βράση. Στη συνέχεια προσθέστε το ψιλοκομμένο καρπούζι, ανακατέψτε απαλά, βράστε και μαγειρέψτε για άλλο ένα λεπτό. Πλύνετε τα βάζα και τα καπάκια και αποστειρώστε με οποιονδήποτε διαθέσιμο τρόπο. Βάλτε πρώτα τα κομμάτια φρούτων σε αποστειρωμένα βάζα με μια τρυπητή κουτάλα και στη συνέχεια ρίξτε το σιρόπι.
βήμα 5 απο 5
Τυλίγουμε τα δοχεία με κομπόστα με καπάκια, τα αναποδογυρίζουμε για να ελέγξουμε τη στεγανότητα. Αφήστε τη ραφή να κρυώσει εντελώς. Το βάζουμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για αποθήκευση. Σε μια τέτοια κομπόστα, όχι μόνο το υγρό είναι νόστιμο, αλλά και κομμάτια φρούτων.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *