Κομπόστα Lingonberry και cranberry για το χειμώνα
0
343
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
49,1 kcal
Μερίδες
8 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
65 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
11,7 γρ
Τα Lingonberry και τα κράνμπερι είναι μια αποθήκη βιταμινών. Φέρνουν πολλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης του ανοσοποιητικού συστήματος, και ως εκ τούτου αποτελούν το πρώτο φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων κρυολογημάτων.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίξτε τα βακκίνια και τα μούρα σε ένα σουρωτήρι. Πλένουμε και τα δύο είδη μούρων με δροσερό νερό. Όταν η περίσσεια υγρού στραγγίσει στον νεροχύτη και τα μούρα στεγνώσουν, μπορούν να υποστούν περαιτέρω επεξεργασία. Βεβαιωνόμαστε επίσης ότι δεν υπάρχουν σάπια μούρα μεταξύ των μούρων, διαφορετικά η κομπόστα θα χαλάσει.
Καλύπτουμε το λαιμό κάθε βάζου με γάζα διπλωμένη σε πολλά στρώματα. Ρίξτε την κομπόστα στα βάζα. Αφαιρέστε τη γάζα στην οποία παρέμεινε το κέικ κράνμπερι και λινγκόμπερι. Τυλίγουμε τα κουτάκια, τα αναποδογυρίζουμε και τα τυλίγουμε σε μια ζεστή κουβέρτα. Όταν κρυώσει η κομπόστα, τα βάζα πρέπει να τοποθετηθούν σε δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!