Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα Lingonberry και μήλου χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα Lingonberry και μήλου χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

0
180
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,8 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα Lingonberry και μήλου χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Το Lingonberry είναι ένα υγιές μούρο που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η διαδικασία παρασκευής κομπόστα από αυτό πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή. Είναι καλύτερο να το ξεπλύνετε σε ένα σουρωτήρι για να αποφύγετε βλάβη στο λεπτό δέρμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ετοιμάζουμε ένα βάζο 3 λίτρων για κομπόστα ραφής. Βάλτε λίγη μαγειρική σόδα στο σφουγγάρι και ξεκινήστε να καθαρίζετε το βάζο και το καπάκι. Στη συνέχεια τα ξεπλένουμε και τα αποστειρώνουμε για περίπου 15-20 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα λιγούρων σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε απαλά με δροσερό νερό. Όταν το υπερβολικό υγρό αποστραγγιστεί και το lingonberry στεγνώσει, ρίξτε το σε ένα βάζο.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε το καθαρισμένο νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε σε δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια, προσεκτικά για να μην σκάσει το βάζο, ρίξτε σε βραστό νερό μέχρι τους "ώμους". Σκεπάζουμε το δοχείο με ένα καπάκι και καλύπτουμε το δοχείο με μια ζεστή κουβέρτα για 20 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Στραγγίστε το υγρό από το βάζο πίσω στο τηγάνι. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό και περιμένετε να βράσει το σιρόπι. Στη συνέχεια το ψήνουμε, ανακατεύοντας ελαφρώς, για 5 λεπτά. Ρίξτε το έγχυμα σε ένα βάζο με λιγούρια.
βήμα 5 απο 5
Τυλίγουμε το δοχείο με ένα καπάκι. Γυρίστε το και τυλίξτε το. Η κομπόστα πρέπει να κρυώσει σταδιακά σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν συμβεί αυτό, μεταφέρουμε το δοχείο με το ποτό σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *