Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα κεράσι πουλιών για βάζο 3 λίτρων

Κομπόστα κεράσι πουλιών για βάζο 3 λίτρων

0
1696
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 54,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα κεράσι πουλιών για βάζο 3 λίτρων
Περιεχόμενο

Το κεράσι πουλιών είναι ένα νόστιμο και υγιεινό μούρο που αυξάνει την ασυλία και αυτό είναι τόσο σημαντικό τη χειμερινή-ανοιξιάτικη περίοδο, όταν το σώμα μας χρειάζεται μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Οι γευστικές ιδιότητες του κερασιού δεν έχουν έντονη γεύση, επομένως, για την παρασκευή σφραγίδων, συχνά συμπληρώνονται με κιτρικό οξύ, κάνουν μια ποικιλία με άλλα μούρα ή φρούτα. Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη κομπόστα από κεράσι πουλιών με την προσθήκη μήλων, η οποία θα δώσει στην κομπόστα πλούσιο άρωμα και θα συμπληρώσει με επιτυχία τη γεύση του κερασιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Για την παρασκευή κομπόστα, επιλέξτε σκληρά μήλα με ξινίλα. Τα πλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό, τα κόβουμε σε φέτες και αφαιρούμε τον πυρήνα.
βήμα 2 απο 4
Βάλτε φέτες μήλου και πλυμένο κεράσι πουλιών στο κάτω μέρος των αποστειρωμένων βάζων. Αυτή τη στιγμή, βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, αφήστε το να βράσει και ρίξτε βραστό νερό στα βάζα. Σκεπάζουμε τα βάζα με καπάκια και τα αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό από τα δοχεία πίσω στην κατσαρόλα, βάλτε στη φωτιά και προσθέστε ζάχαρη. Εάν τα μήλα είναι χωρίς οξύτητα, μπορείτε να προσθέσετε 1/2 κουταλάκι του γλυκού στο κομπόστα. κιτρικό οξύ.
βήμα 4 απο 4
Αφού βράσει το σιρόπι, το ρίχνουμε σε ένα βάζο και κλείνουμε καλά το καπάκι. Γυρίστε το βάζο ανάποδα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια αφαιρούμε την κομπόστα για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *