Κομπόστα βατόμουρου με φράουλες για το χειμώνα
0
546
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
48,4 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
3 ημέρες
Πρωτεΐνες *
0,3 γρ
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
11,5 γρ
Ένας απλός και αρκετά γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσετε την κομπόστα για να την αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προ-ταξινομήστε τα μούρα, αφαιρώντας μικρά συντρίμμια όπως φύλλα και κλαδιά, καθώς και χαλασμένα και πολύ θρυμματισμένα μούρα. Μπορείτε να αφήσετε τα ελαφρώς τσαλακωμένα, δεν θα επηρεάσουν τη γεύση του κομπόστα με κανέναν τρόπο. Γεμίστε ένα μπολ με νερό, ρίξτε τα επιλεγμένα μούρα σε αυτό και ανακατέψτε τα απαλά με το χέρι σας για μερικά λεπτά. Συλλέξτε τυχόν υπολείμματα που έχουν επιπλέει στην επιφάνεια και αποστραγγίστε το νερό. Ρίξτε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
Καλή όρεξη!