Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα μαύρου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα μαύρου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
259
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 70,7 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα μαύρου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μια φοβερή εναλλακτική λύση για τη σόδα και τα νέκταρ που αγοράσατε, επειδή χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά σε αυτό το ποτό, χωρίς ένα συντηρητικό. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας ετοιμάζοντας μια αρωματική και πλούσια κομπόστα από σκούρα σταφύλια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα τσαμπιά σταφυλιού για χρήση στην παρασκευή του ποτού. Τα μούρα πρέπει να είναι σφιχτά, όχι υπερβολικά και χωρίς ζημιά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε καλά τα επιλεγμένα κλαδιά κάτω από ένα ισχυρό ρεύμα νερού, αφαιρούμε προσεκτικά όλα τα φύλλα και τα στίγματα, δεν χρειάζεται να διαχωρίσουμε τα μούρα από τον αμπελώνα.
βήμα 3 απο 6
Βάζουμε ένα μεσαίο μάτσο σε προ-αποστειρωμένα βάζα.
βήμα 4 απο 6
Βράζουμε ένα λίτρο νερό σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε τα βάζα, τα σκεπάζουμε με καπάκια και τα αφήνουμε να ζεσταθούν για 10-12 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, στραγγίστε το νερό πίσω (χωρίς μούρα).
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε 200 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης στο διάλυμα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, 3-4 λεπτά μετά το βρασμό. Γεμίστε το δοχείο με βραστό διάλυμα και σφραγίστε το αμέσως. Γυρίστε το ανάποδα και καλύψτε το με μια κουβέρτα για ομαλή ψύξη.
βήμα 6 απο 6
Μετά από 12-15 ώρες, αφαιρούμε την κομπόστα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για φύλαξη κατά τη χειμερινή περίοδο. Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *