Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα μαύρης σταφίδας χωρίς ζάχαρη

0
1684
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 13,2 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 135 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 2,2 γρ.
Κομπόστα μαύρης σταφίδας χωρίς ζάχαρη

Προτείνω να φτιάξετε ένα αρωματικό, υγιεινό ποτό χωρίς ζάχαρη. Τα μπαχαρικά και τα βότανα χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν μια υπέροχη κομπόστα από φραγκοστάφυλο. Αυτή η κομπόστα σβήνει τέλεια μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα και χαροποιεί. Για κομπόστα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα μαύρα φραγκοστάφυλα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Προετοιμάστε τα απαιτούμενα συστατικά για την κομπόστα μαύρης σταφίδας χωρίς ζάχαρη. Τακτοποιήστε τις μαύρες σταφίδες, βάλτε σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα όπως εγώ, δεν χρειάζεται πρώτα να τα ξεπαγώσετε.
βήμα 2 απο 6
Βάζουμε μια κατσαρόλα με την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού σε μέτρια φωτιά, αφήνουμε να βράσει, προσθέτουμε αποξηραμένο δυόσμο και βάλσαμο λεμονιού. Προσαρμόστε μόνοι σας την ποσότητα των βοτάνων. Δεν συνιστώ να βάζετε πολλά, για να μην σκοτώσετε τη γεύση των μούρων.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια προσθέστε αλεσμένο τζίντζερ.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε ένα ξυλάκι κανέλας. Ξαναβράζουμε.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε τα μούρα μαύρης σταφίδας, βράστε και μαγειρέψτε για περίπου 3-5 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά, καλύψτε και ψύξτε εντελώς για περίπου 2 ώρες. Στραγγίστε την ψυχρή κομπόστα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε αρωματική κομπόστα από μαύρο φραγκοστάφυλο χωρίς ζάχαρη σε ένα όμορφο καράβι και σερβίρετε. Αποθηκεύστε την κομπόστα στο ψυγείο. Το υγιεινό, πικάντικο ποτό έχει ακόμη καλύτερη γεύση όταν είναι παγωμένο.

Απολαμβάνω!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *