Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και πορτοκαλιού

0
2625
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,6 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,5 γρ
Κομπόστα φραγκοστάφυλου και πορτοκαλιού

Μια κομπόστα από μαύρο φραγκοστάφυλο έχει πολύ γλυκιά γεύση. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε πορτοκάλι στα φραγκοστάφυλα. Η γεύση εσπεριδοειδών θα δώσει στην κομπόστα σταφίδας φρέσκες νότες και θα αραιώσει τη γεύση της.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινομήστε τα μούρα μαύρης σταφίδας και χωρίστε τα από τα κλαδιά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες με τρεχούμενο νερό.
βήμα 2 απο 4
Ζεσταίνουμε το πορτοκάλι με βραστό νερό και ξεπλένουμε με ένα πινέλο. Στη συνέχεια κόψτε το, χωρίς ξεφλούδισμα, σε κομμάτια οποιουδήποτε σχήματος.
βήμα 3 απο 4
Τοποθετήστε τις σταφίδες και το πορτοκάλι σε φέτες σε ένα αποστειρωμένο βάζο, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το για 10 λεπτά, καλύπτοντας το βάζο με ένα καπάκι.
βήμα 4 απο 4
Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, ρίξτε το νερό από το δοχείο στο τηγάνι μέσω ενός ειδικού καπακιού. Προσθέστε την υπολογιζόμενη ποσότητα ζάχαρης, ανακατέψτε για να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη και αφήστε το σιρόπι να βράσει. Ρίξτε τις σταφίδες σε βάζα με σιρόπι που βράζει και τυλίξτε αμέσως με αποστειρωμένα καπάκια. Γυρίστε τα βάζα ανάποδα και καλύψτε με μια ζεστή κουβέρτα. Αποθηκεύστε το δροσισμένο κομπόστα σε δροσερό μέρος.

Ευτυχισμένα κενά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *