Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

0
2390
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 55,4 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μια αρωματική κομπόστα φραγκοστάφυλου και μαύρης σταφίδας. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και εξελιγμένη τεχνολογία. Μια άπειρη οικοδέσποινα σίγουρα θα αντιμετωπίσει αυτό το τεμάχιο εργασίας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για την κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα μούρων, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κιτρικό οξύ και πόσιμο νερό.
βήμα 2 απο 11
Βάλτε τις μαύρες σταφίδες σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει.
βήμα 3 απο 11
Στη συνέχεια, βάλτε τα φραγκοστάφυλα σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει.
βήμα 4 απο 11
Προετοιμάστε το βάζο, πλύνετε καλά και αποστειρώστε στο φούρνο ή σε υδατόλουτρο. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το καπάκι. Το βάζο και το καπάκι πρέπει να στεγνώσουν εντελώς. Τοποθετήστε τα φραγκοστάφυλα στον πάτο ενός αποστειρωμένου βάζου.
βήμα 5 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε τα αγνά μούρα μαύρου φραγκοστάφυλου.
βήμα 6 απο 11
Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης.
βήμα 7 απο 11
Προσθέστε κιτρικό οξύ.
βήμα 8 απο 11
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Ρίξτε το έτοιμο βραστό νερό σε ένα βάζο με μούρα και καλύψτε με ένα καθαρό καπάκι.
βήμα 9 απο 11
Τοποθετήστε το βάζο με κομπόστα σε μια μικρή κατσαρόλα με ζεστό νερό, βάλτε μια πετσέτα στο κάτω μέρος. Αφήνουμε να βράσει και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.
βήμα 10 απο 11
Αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο με κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου και βιδώστε το καπάκι σφιχτά. Γυρίστε το βάζο με κομπόστα ανάποδα. Αφήστε όπως είναι μέχρι να κρυώσει εντελώς, καλυμμένο με μια πετσέτα τσαγιού.
βήμα 11 απο 11
Στη συνέχεια, γυρίστε το βάζο και μετακινήστε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση.

Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *