Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα μαύρης σταφίδας και μέντας

Κομπόστα μαύρης σταφίδας και μέντας

0
983
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 59,8 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 14,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα μαύρης σταφίδας και μέντας
Περιεχόμενο

Η μαύρη σταφίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, τα φύλλα μέντας περιέχουν ασκορβικό οξύ και αιθέρια έλαια. Επιπλέον, αυτά τα προϊόντα έχουν υπέροχη γεύση και ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους. Αυτό το εκπληκτικό ποτό σταφίδας-μέντας θα σας αναζωογονήσει το καλοκαίρι και θα σας αναζωογονήσει τη χειμερινή μέρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα μούρα σταφίδας, πλύνετε καλά και πετάξτε τα σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το νερό να είναι γυαλί. Πλένετε το δυόσμο και στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 5
Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε δυόσμο.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε βραστό νερό σε μια κατσαρόλα, τοποθετήστε το στη σόμπα, βράστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Προσθέστε την έτοιμη μαύρη σταφίδα στη μάζα που βράζει, αφήστε το κομπόστα να βράσει, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι, ψύξτε την κομπόστα σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, ψύξτε για αρκετές ώρες. Πριν πιείτε, μπορείτε να στραγγίξετε το ποτό από μούρα και μέντα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *