Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Ποτά
➠ Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

2851

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,5 kcal

Μερίδες 3 λίτρα

Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,3 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 16,1 γρ.

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Περιεχόμενο

Η κομπόστα φραγκοστάφυλου είναι μια υπέροχη προετοιμασία για το χειμώνα. Αυτή η κομπόστα θα απευθύνεται όχι μόνο στους ενήλικες, αλλά και στα παιδιά. Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε κομπόστα φραγκοστάφυλου χωρίς αποστείρωση. Με αρκετή προσπάθεια, το χειμώνα θα σας ενθουσιάσει μια τέτοια υπέροχη προετοιμασία, η οποία έχει καλοκαιρινή γεύση και άρωμα.

Συστατικά

Μαύρη σταφίδα 300 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 300 γρ. Νερό 2 - 2,5 λτ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε στη φωτιά. Αφού βράσει, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα. Όταν ξαναβράσει το σιρόπι, το βράζουμε για 5 λεπτά. Η κοκκοποιημένη ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί τελείως.

Τακτοποιούμε τη μαύρη σταφίδα, αφαιρώντας όλα τα φύλλα και τα κλαδιά.

Πλένουμε τα μούρα και τα στεγνώνουμε.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις μαύρες σταφίδες στο βάζο.

Ρίξτε απαλά μια μικρή ποσότητα σιροπιού σε ένα βάζο με μούρα. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε το βάζο να θερμαίνεται σταδιακά και να μην σπάει.

Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο σιρόπι, κλείστε καλά το βάζο με ένα βρασμένο καπάκι. Cύξτε την κομπόστα ανάποδα κάτω από μια ζεστή κουβέρτα. Μετά από μια μέρα, μετακινήστε το τεμάχιο εργασίας για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki και πορτοκάλι σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα μήλου με κανέλα για το χειμώνα

Κομπόστα φράουλα χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Κομπόστα κόκκινου κερασιού για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου με λεμόνι σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Κομπόστα αχλάδι χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Κομπόστα από ranetki και σταφύλια σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα αχλάδι σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και κερασιού σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα σταφυλιών Isabella σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Κομπόστα σταφίδας σε βάζο 3 λίτρων

Κομπόστα σταφίδας

Ποτά

Μαύρη σταφίδα για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα