Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα αχλαδιού με κιτρικό οξύ σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
336
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 39,2 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12 γρ.
Κομπόστα αχλαδιού με κιτρικό οξύ σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Η γλυκιά, αρωματική κομπόστα αχλαδιού παρασκευάζεται με την προσθήκη μελιού, που της δίνει ένα όμορφο χρυσό χρώμα και λεπτή επίγευση. Σε ένα τέτοιο κομπόστα, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των αχλαδιών διατηρούνται λόγω λεύκανσης και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα για το μαγείρεμα.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα αχλάδια, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, όπου αλευρώνουμε για περίπου 5 λεπτά, προσθέτοντας κιτρικό οξύ.
βήμα 3 απο 6
Για το σιρόπι, ρίξτε ένα λίτρο νερό, ζάχαρη και μέλι σε μια κατσαρόλα. Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει και το αποσύρουμε από τη φωτιά.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τα αχλάδια σε ένα βάζο 2 λίτρων ή βάλτε τα σε βάζα δύο λίτρων. Βάζουμε και το λεμόνι.
βήμα 5 απο 6
Γεμίστε τα αχλάδια με σιρόπι.
βήμα 6 απο 6
Κλείνουμε το βάζο με ένα καπάκι και αποστειρώνουμε για περίπου 20 λεπτά. Μετά από αυτό, τυλίξτε το κομπόστα, αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *