Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα αχλάδι με μέντα για το χειμώνα

Κομπόστα αχλάδι με μέντα για το χειμώνα

0
1361
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,9 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα αχλάδι με μέντα για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η ευκολότερη ραφή που μπορεί να γίνει για το χειμώνα είναι η κομπόστα. Θα χρειαστείτε μερικά αχλάδια, νερό και ζάχαρη. Προσθέστε μερικά κλωνάρια φρέσκιας μέντας για να γεμίσετε το ποτό με φρεσκάδα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ρίξτε νερό σε μια μεταλλική λεκάνη, προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Αφήνουμε να βράσει και μαγειρεύουμε για 3 λεπτά.
βήμα 2 απο 4
Πλύνετε τα αχλάδια, κάντε πολλά τρυπήματα πάνω τους με οδοντογλυφίδες. Τοποθετήστε τα αχλάδια σε σιρόπι που βράζει, βράστε και αφαιρέστε από τη φωτιά. Τοποθετήστε το καπάκι στη λεκάνη και κρυώστε εντελώς τα αχλάδια. Στη συνέχεια, επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία για άλλη μια φορά.
βήμα 3 απο 4
Τοποθετήστε αχλάδια και φύλλα μέντας σε καθαρά, στεγνά βάζα.
βήμα 4 απο 4
Βράζουμε το σιρόπι για άλλα 5 λεπτά μετά το βράσιμο και το περιχύνουμε με τα βάζα. Τυλίξτε τα καπάκια, αναποδογυρίστε τα δοχεία και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Αποθηκεύστε την κομπόστα σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *