Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα άγριων αχλαδιών για το χειμώνα

0
2320
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,9 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
Κομπόστα άγριων αχλαδιών για το χειμώνα

Η σπιτική κομπόστα άγριων αχλαδιών μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε αγορασμένους χυμούς και λεμονάδες. Και οι χρήσιμες ιδιότητες ενός τέτοιου ποτού μπορούν να απαριθμηθούν ατελείωτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τα αχλάδια και κόβουμε τα κοτσάνια. Δεδομένου ότι οι καρποί της άγριας φύσης είναι μικροί, είναι βολικό να τους κυλήσουμε ολόκληρους.
βήμα 2 απο 4
Πλύνετε και αποστειρώστε βάζα κομπόστα.
βήμα 3 απο 4
Χωρίστε τα αχλάδια στα βάζα. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε τα βάζα με αυτό στην κορυφή, αφήνουμε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό στην κατσαρόλα, βράστε και γεμίστε τα βάζα για 20 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Στραγγίστε το νερό από τα δοχεία σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη σε ποσοστό 250 γραμμάρια ανά δοχείο τριών λίτρων. Βράζουμε το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, μετά το ρίχνουμε στα βάζα και αμέσως τυλίγουμε τα καπάκια. Μια τέτοια κομπόστα από άγρια ​​αχλάδια θα είναι χρήσιμη, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *