Κομπόστα Irgi για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
0
340
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
119,7 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
30 γρ.
Τα μούρα τοποθετούνται σε ένα βάζο και γεμίζουν με βραστό νερό. Μετά από μισή ώρα, το έγχυμα χύνεται σε μια κατσαρόλα. Προστίθεται ζάχαρη και μαγειρεύονται όλα για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, το σιρόπι χύνεται σε βάζα και τυλίγονται.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τακτοποιούμε καλά την Irga, απαλλαγούμε από φύλλα, κλαδιά και σάπια μούρα. Στη συνέχεια, τα ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα βάζουμε σε τρυπητό. Περιμένουμε μέχρι να αποστραγγιστεί όλο το υγρό από αυτά. Αυτή τη στιγμή, βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά, ρίχνουμε νερό σε αυτό και αφήνουμε να βράσει.
