Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα ρυζιού με πορτοκάλι για το χειμώνα

Κομπόστα ρυζιού με πορτοκάλι για το χειμώνα

0
173
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 51,4 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα ρυζιού με πορτοκάλι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Το τεμαχισμένο πορτοκάλι με σταφύλια χύνεται με βραστό νερό και αφήνεται για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, όλο το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται ζάχαρη σε αυτό και όλα βράζουν. Τα φρούτα χύνονται με σιρόπι και η κομπόστα τυλίγεται με καπάκια. Λοιπόν, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε καλά τα σταφύλια κάτω από τρεχούμενο νερό, τα βάζουμε σε σουρωτήρι και αφήνουμε όλο το περιττό υγρό να στραγγίσει. Στη συνέχεια χωρίζουμε τα μούρα από το κλαδί.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεπλένουμε επίσης το πορτοκάλι και κόβουμε σε μικρές φέτες. Αφήνουμε τη φλούδα.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε τα βάζα κάτω από ζεστό νερό μαζί με σόδα, μετά τα οποία τα αποστειρώνουμε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Βάλτε ένα πορτοκάλι στο κάτω μέρος και βάλτε σταφύλια από πάνω.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε βραστό νερό στα φρούτα σε βάζα, καλύψτε τα πάντα με ένα καπάκι και αφήστε το να σταθεί με αυτόν τον τρόπο για 10 λεπτά.
βήμα 5 απο τα 7
Μετά τον απαραίτητο χρόνο, βάλτε το καπάκι με τρύπες στο βάζο και στραγγίστε όλο το υγρό σε μια κατάλληλη κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη και αφήστε τη φωτιά. Αφήστε να βράσει και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά, μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
βήμα 6 απο τα 7
Γεμίστε πορτοκάλια με σταφύλια με το σιρόπι ζάχαρης που προκύπτει και τυλίξτε την κομπόστα με αποστειρωμένα καπάκια.
βήμα 7 απο τα 7
Αναποδογυρίζουμε τα δοχεία, τα τυλίγουμε σε μια πετσέτα ή κουβέρτα και αφήνουμε για αρκετές ώρες μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Στη συνέχεια στέλνουμε την κομπόστα για αποθήκευση σε κελάρι ή άλλο σκοτεινό, δροσερό μέρος. Το βγάζουμε το χειμώνα, το ρίχνουμε σε ποτήρια και απολαμβάνουμε ένα υπέροχο ρόφημα βιταμινών. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *