Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κινέζικη κομπόστα κερασιών

0
2092
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 113,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 24 ώρες
Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 25,8 γρ
Κινέζικη κομπόστα κερασιών

Από κινέζικα κεράσια ή τσόχα, μπορείτε να φτιάξετε μια αρωματική και υγιεινή κομπόστα. Αυτό το μούρο διαφέρει από τα συνηθισμένα κεράσια σε μέγεθος και ποιότητα, οπότε η τεχνολογία παρασκευής κομπόστας είναι κάπως διαφορετική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Επιλέξτε απαλά τα μούρα από τον θάμνο.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα μούρα με κρύο νερό και αφαιρέστε όλα τα μικρά υπολείμματα.
βήμα 3 απο 5
Μεταφέρετε τα πλυμένα μούρα σε ένα βαθύ μπολ, καλύψτε με βραστό νερό και αφήστε για 15-20 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, ρίξτε το νερό από τα μούρα σε μια άλλη κατσαρόλα και βράστε το σιρόπι από την υπολογιζόμενη ποσότητα νερού και ζάχαρης. Βράζουμε το σιρόπι για 15 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Μεταφέρετε τα κεράσια σε αποστειρωμένα βάζα, γεμίστε με σιρόπι ζάχαρης που βράζει και τυλίξτε αμέσως. Γυρίστε τα βάζα στα καπάκια και καλύψτε με οποιοδήποτε "γούνινο παλτό" για 19-24 ώρες. Η κομπόστα κινεζικής κερασιάς χρειάζεται χρόνο για να εγχυθεί. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε την κομπόστα σε δροσερό μέρος.

Πιείτε για την υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *