Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φράουλα χωρίς αποστείρωση για βάζο 1 λίτρου για το χειμώνα

0
725
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,1 γρ.
Κομπόστα φράουλα χωρίς αποστείρωση για βάζο 1 λίτρου για το χειμώνα

Η κομπόστα φράουλα είναι ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό σπιτικό ποτό! Μπορεί να σερβιριστεί ως καθημερινή λιχουδιά ή να διαφοροποιήσει το γιορτινό τραπέζι με αυτό. Άλλωστε, το χειμώνα, ένα ρόφημα φράουλας φέρνει μια ιδιαίτερη απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ξεπλύνετε καλά τις φράουλες και αφαιρέστε τους μίσχους.
βήμα 2 στα 10
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και στείλτε το στη σόμπα, περιμένετε να βράσει.
βήμα 3 στα 10
Ρίχνουμε τις φράουλες σε ένα σουρωτήρι και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα για 2 λεπτά.
βήμα 4 στα 10
Για να μαλακώσετε περισσότερο τις φράουλες, σκουπίστε το νερό με ένα σουρωτήρι.
βήμα 5 στα 10
Αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς από τα μούρα και μεταφέρετέ τα σε ένα προ-αποστειρωμένο βάζο. Το κάνουμε αυτό προσεκτικά για να μην βλάψουμε τις μαλακωμένες φράουλες.
βήμα 6 στα 10
Τώρα βάλτε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
βήμα 7 στα 10
Ας προετοιμάσουμε τα καπάκια για ραφή: για αυτό τα ξεπλένουμε και τα βράζουμε.
βήμα 8 στα 10
Στραγγίστε τον αφρό από το σιρόπι που βράζει.
βήμα 9 στα 10
Και ρίξτε το σιρόπι σε ένα βάζο με φράουλες.
βήμα 10 στα 10
Τυλίγουμε το βάζο και το αναποδογυρίζουμε. Το σκεπάζουμε με μια ζεστή κουβέρτα και το αφήνουμε σε αυτή τη μορφή να κρυώσει όλη τη νύχτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *