Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φράουλα με πορτοκάλι για το χειμώνα

0
1938
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,3 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,1 γρ.
Κομπόστα φράουλα με πορτοκάλι για το χειμώνα

Για μια τέτοια κομπόστα, οι φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ολόκληρες όσο και σε κομμάτια. Αλλά συνιστάται να απελευθερώσετε εντελώς το πορτοκάλι από τη φλούδα και τις άσπρες φλέβες, καθώς μπορούν να δώσουν πικρία στο τελικό ποτό. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τους σπόρους καθώς κόβετε τα εσπεριδοειδή - αυτό είναι επίσης μια πηγή παράξενης γεύσης. Γνωρίζοντας τις παραπάνω λεπτομέρειες, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να ετοιμάσετε μια νόστιμη κομπόστα για το χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε το πορτοκάλι με νερό, ξεφλουδίστε το. Χωρίστε τα εσπεριδοειδή σε φέτες, αφαιρέστε το λευκό δέρμα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τις φέτες σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Τοποθετήστε τις έτοιμες φράουλες και φέτες πορτοκαλιού σε ένα καθαρό βάζο και γεμίστε με βραστό νερό. Σκεπάζουμε το βάζο με ένα καπάκι και το αφήνουμε να σταθεί για δέκα λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το νερό από το βάζο στο τηγάνι και ρίχνουμε την καθορισμένη ποσότητα ζάχαρης στο βάζο.
βήμα 4 απο 4
Βράζουμε το στραγγισμένο νερό σε μια κατσαρόλα και το ρίχνουμε ξανά στο βάζο. Τυλίξτε αμέσως με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια. Γυρίστε το βάζο ανάποδα, τυλίξτε το σε μια κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει αργά. Μετά την ψύξη, αφαιρούμε την κομπόστα στη θέση αποθήκευσης. Συνιστάται να αποθηκεύετε ένα τέτοιο κενό για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *