Κομπόστα κόκκινου σταφυλιού για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
0
139
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
70,7 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
17,3 γρ
Τα σταφύλια τοποθετούνται σε βάζα και χύνονται με βραστό νερό. Μετά από 15 λεπτά, όλο το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται ζάχαρη σε αυτό και όλα βράζουν. Τα μούρα χύνονται με το προκύπτον σιρόπι και η κομπόστα τυλίγεται. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο ποτό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Γεμίστε τα σταφύλια με το σιρόπι ζάχαρης που προκύπτει και τυλίξτε την κομπόστα με αποστειρωμένα καπάκια. Στη συνέχεια, γυρίστε τα κουτιά ανάποδα, τυλίξτε τα σε μια πετσέτα ή κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Αφαιρούμε το ποτό που προκύπτει για αποθήκευση σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.
