Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Ποτά
➠ Κομπόστα κόκκινης σταφίδας χωρίς ζάχαρη

Κομπόστα κόκκινης σταφίδας χωρίς ζάχαρη

1762

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 12,9 kcal

Μερίδες 3 λίτρα

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,2 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 2,3 γρ.

Περιεχόμενο

Αυτή η συνταγή για σπιτική κομπόστα κόκκινης σταφίδας χωρίς ζάχαρη θα προσελκύσει τους λάτρεις του ξινού. Αυτή η κομπόστα μπορεί να καταναλωθεί ως αυτόνομο ποτό ή να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε διάφορα κοκτέιλ.

Συστατικά

Κόκκινες σταφίδες 2 κ.σ. Νερό 2,5 λτ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Αφαιρέστε τα μούρα κόκκινης σταφίδας από τα κλαδιά, πλύνετε, πετάξτε σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε το υγρό να είναι γυαλί.

Πλύνετε τα βάζα χρησιμοποιώντας σόδα, αποστειρώστε, βράστε τα καπάκια. Τακτοποιήστε τα μούρα σε καθαρά βάζα.

Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε το. Ρίξτε βραστό νερό στα βάζα με μούρα, καλύψτε τα με καπάκια, αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό από τα δοχεία πίσω στην κατσαρόλα, αφήστε το υγρό να βράσει και ρίξτε το ξανά στα δοχεία. Τυλίξτε τα με ένα μεταλλικό κάλυμμα. Αναποδογυρίστε τα βάζα και αφήστε τα να κρυώσουν. Αποθηκεύστε τη φυσική κομπόστα κόκκινης σταφίδας σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα

Κομπόστα μέντας φράουλα

Κομπόστα νεκταρίνης με κιτρικό οξύ για το χειμώνα

Κομπόστα ροδάκινο σε βάζο 1,5 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα ροδάκινο με πορτοκάλια για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι για βάζο 2 λίτρων

Κομπόστα από ιπποφαές και μήλο για το χειμώνα

Κομπόστα σταφίδας της Άπω Ανατολής για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki με κανέλα για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλο και κεράσι

Κομπόστα βατόμουρου για βάζο 1 λίτρου για το χειμώνα

Κομπόστα φράουλα χωρίς αποστείρωση για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα

Κομπόστα κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα

Κομπόστα σταφίδας σε βάζο 3 λίτρων

Κομπόστα κόκκινης σταφίδας βάζο 3 λίτρων