Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και πορτοκαλιού χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

0
798
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
Κομπόστα φραγκοστάφυλου και πορτοκαλιού χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Προετοιμάστε βάζα τριών λίτρων ταυτόχρονα, γιατί δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ σπιτική κομπόστα. Αντιμετωπίστε την προετοιμασία ενός τέτοιου κομπόστα όχι μόνο μπορεί να βιώσει, αλλά και αρχάριες νοικοκυρές. Και η απουσία στείρωσης θα σας επιτρέψει να απολαύσετε κυριολεκτικά αμέσως αυτό το απίστευτα νόστιμο και υγιεινό ποτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τις ταξινομημένες σταφίδες και μεταφέρετέ τις σε κόσκινο, ώστε να αποστραγγιστεί η περίσσεια υγρού.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε καλά το πορτοκάλι και κόψτε σε λεπτές φέτες μαζί με τη φλούδα. Παράλληλα με αυτό, αποστειρώνουμε βάζα με καπάκια.
βήμα 3 απο 6
Αρχίζουμε να βάζουμε τα προετοιμασμένα συστατικά στο βάζο. Στο κάτω μέρος, φροντίστε να βάλετε κόκκινες σταφίδες και μόνο στη συνέχεια μερικές φέτες πορτοκαλιού.
βήμα 4 απο 6
Γεμίστε τα πάντα με βραστό νερό και ζεστάνετε τα μούρα με ένα πορτοκάλι για 15-20 λεπτά, φροντίστε να το καλύψετε με ένα καπάκι.
βήμα 5 απο 6
Μετά από αυτό το διάστημα, ρίξτε νερό εμποτισμένο με χυμό μούρων σε μια κατσαρόλα και αραιώστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αυτό. Αφήστε το υγρό να βράσει, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για μερικά λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Στη συνέχεια επιστρέφουμε το σιρόπι ζάχαρης που φουσκώνει στα βάζα και το κλείνουμε σφιχτά με νάιλον καπάκι. Στέλνουμε την ψυχρή κομπόστα για αποθήκευση στο ψυγείο
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *