Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα κόκκινης σταφίδας και πορτοκαλιού για το χειμώνα στο σπίτι

Κομπόστα κόκκινης σταφίδας και πορτοκαλιού για το χειμώνα στο σπίτι

0
482
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα κόκκινης σταφίδας και πορτοκαλιού για το χειμώνα στο σπίτι
Περιεχόμενο

Εάν έχετε αναβάλει την προετοιμασία της ραφής για αργότερα και ξαφνικά εξαντλείτε το χρόνο σας, τότε σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα πετύχετε σε λίγο. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, η επίγευση του κομπόστα παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως και η επιθυμία να μαγειρέψουμε τουλάχιστον ένα ακόμη βάζο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας τα μούρα. Τακτοποιούμε τις κόκκινες σταφίδες, τις ξεπλένουμε και τις πετάμε σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 2 απο 5
Επίσης, ετοιμάζουμε αμέσως βάζα για κομπόστα. Τα πλένουμε με μαγειρική σόδα και αποστειρώνουμε με όποιο τρόπο έχετε συνηθίσει.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το πορτοκάλι ζεματισμένο με βραστό νερό σε μεγάλες φέτες μαζί με τη φλούδα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι φλέβες και οι σπόροι μπορούν να αφαιρεθούν.
βήμα 4 απο 5
Αφήστε το νερό να βράσει σε χαμηλή φωτιά, διαλύστε κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό. Στη συνέχεια βράζουμε το περιεχόμενο για άλλα 2-3 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε το τελικό σιρόπι ζάχαρης σε βάζα με κόκκινες σταφίδες και πορτοκάλια, γεμίζοντάς τα μέχρι την άκρη. Στη συνέχεια τυλίγουμε το περιεχόμενο με αποστειρωμένα καπάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Για σταδιακή ψύξη, καλύψτε την τυλιγμένη κομπόστα με μια κουβέρτα.
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *