Κομπόστα κόκκινης σταφίδας με μέντα και γαρίφαλο για το χειμώνα
0
1025
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
47,6 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
16,2 γρ
Ανησυχείτε άσκοπα ότι το γαρίφαλο μπορεί να κάνει την κομπόστα πικάντικη. Με τη σειρά του, δίνει ένα πολύ λεπτό πικάντικο άρωμα και λίγη στυπτικότητα. Και για να κάνετε την εικόνα εντελώς ολοκληρωμένη, προσθέστε λίγο δροσιστικό δυόσμο και λεμόνι εσπεριδοειδών. Οι γευστικοί σας κάλυκες θα χαρούν μαζί σας αν σταματήσετε σε αυτή τη συνταγή.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε το υπόλοιπο βραστό νερό, γεμίζοντας τα βάζα στην κορυφή και κλείστε τα καλά με αποστειρωμένα καπάκια. Πριν αναποδογυρίσουμε τα δοχεία ώστε να κρυώσουν, τα ελέγχουμε για διαρροές. Στη συνέχεια, καλύψτε το με μια κουβέρτα και αφήστε το ανάποδα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Αποθηκεύστε την τελική ψυγμένη κομπόστα στο ψυγείο.
Καλή όρεξη!