Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και σταφίδας

0
3551
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,7 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,7 γρ
Κομπόστα φραγκοστάφυλου και σταφίδας

Η κομπόστα φραγκοστάφυλου και σταφίδας δεν είναι μόνο ένα ποτό, χάρη στο οποίο μπορείτε να ξεδιψάσετε. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Για να προετοιμάσετε αυτό το ελιξίριο υγείας, θα χρειαστείτε ελάχιστες γαστρονομικές δεξιότητες, φραγκοστάφυλα και σταφίδες και λίγο χρόνο. Είναι εύκολο να πειστείς για αυτό. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που σας παρουσιάσαμε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα πρέπει να ταξινομήσετε τα φραγκοστάφυλα: αφαιρέστε τα κλαδιά και τα φύλλα, κόψτε τα σπυράκια και από τις δύο πλευρές. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε καλά το μούρο κάτω από τρεχούμενο νερό αρκετές φορές.
βήμα 2 απο 5
Κάνουμε τους ίδιους χειρισμούς με μούρα κόκκινης σταφίδας.
βήμα 3 απο 5
Ας ξεκινήσουμε την αποστείρωση των δοχείων. Αυτό μπορεί να γίνει με φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από αυτό, βάλτε τα φραγκοστάφυλα και τη σταφίδα, καθώς και τα φύλλα μέντας στον πάτο του αποστειρωμένου βάζου. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα μούρα και αφήστε τα για 10 λεπτά μόνο. Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίξετε το νερό από το βάζο, να το ρίξετε σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, να το βάλετε στη φωτιά και να βράσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ίδιο νερό πίσω στο βάζο με μούρα. Μετά από 10 λεπτά, ρίξτε ξανά το νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη εκεί, αφήστε το σιρόπι να βράσει. Ρίξτε τα μούρα στο βάζο με το έτοιμο σιρόπι.
βήμα 4 απο 5
Απομένει να τυλίξουμε τα δοχεία.
βήμα 5 απο 5
Αυτή η κομπόστα διατηρείται καλύτερα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *