Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Ποτά
➠ Κομπόστα μοχίτο φραγκοστάφυλο

Κομπόστα μοχίτο φραγκοστάφυλο

3780

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 37,1 kcal

Μερίδες 0,7 λτ.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 0,3 γρ

Λίπη * γρ.

Υδατάνθρακες* 8,6 γρ.

Περιεχόμενο

Χάρη σε αυτήν την πρωτότυπη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε μια μη αλκοολική βιταμίνη "Mojito" για το χειμώνα από φραγκοστάφυλο και φέτες λάιμ ή λεμόνι. Αυτό το υπέροχο ποτό δροσίζει καλά, έχει εξαιρετική γεύση και ταιριάζει με αλκοολούχα ποτά - αν σας αρέσει να φτιάχνετε κοκτέιλ. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Φραγκοστάφυλλο 150 γρ Νερό 0,5 λ. Κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ Λεμόνι ή Λάιμ 25 γρ. Φρέσκο δυόσμο 5 - 6 φύλλα

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά για την κομπόστα για το χειμώνα και να τα βάλετε στην επιφάνεια κοπής.

Πλύνετε καλά τα φραγκοστάφυλα και αφαιρέστε τις ουρές αν θέλετε. Σε γενικές γραμμές, δεν μπορούν να αφαιρεθούν - το τελικό κομπόστα θα πρέπει ακόμα να φιλτραριστεί πριν από τη χρήση. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο βάζο.

Στη συνέχεια, βάλτε τα φύλλα μέντας πλυμένα σε τρεχούμενο νερό σε ένα βάζο στα φραγκοστάφυλα.

Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε κοκκοποιημένη ζάχαρη και φέτες λεμονιού ή λάιμ μαζί με τη φλούδα στο βάζο. Μπορείτε να προ-ρίξετε βραστό νερό πάνω από τα εσπεριδοειδή για να σκοτώσετε τα μικρόβια στην επιφάνεια του φλοιού του φρούτου.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω στο βάζο με τα υλικά για το "Mojito" και καλύψτε με ένα καπάκι. Αφήστε το βάζο σε αυτή την κατάσταση για δέκα ή δεκαπέντε λεπτά.

Μετά τον καθορισμένο χρόνο, στραγγίστε προσεκτικά το έγχυμα από το βάζο στο τηγάνι, φιλτράροντας το με κόσκινο ή ειδικά με καπάκι με τρύπες. Αφήστε το υγρό να βράσει σε μια κατσαρόλα.

Ρίξτε τη κομπόστα που βράζει ξανά στο βάζο με φραγκοστάφυλα και λεμόνι και δυόσμο.

Βιδώστε γρήγορα το βάζο κομπόστα με αποστειρωμένα καπάκια ή τυλίξτε το. Cύξτε το βάζο με το λευκό σε ένα "γούνινο παλτό", στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα κελάρι ή ντουλάπα για αποθήκευση.

Παρόμοιες συνταγές

Κομπόστα κεράσι και βατόμουρο σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Κομπόστα νεκταρίνι με σπόρους για το χειμώνα

Κομπόστα βερίκοκο με λάκκους και κιτρικό οξύ

Κομπόστα σταφυλιών με μήλα σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα γλυκού κερασιού χωρίς κουκούτσι για το χειμώνα

Κομπόστα κόκκινης σταφίδας χωρίς αποστείρωση για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα από ραβέντι και πορτοκάλι

Κομπόστα Ranetki και αχλάδι σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα φράουλα χωρίς ζάχαρη

Κομπόστα κεράσι και βατόμουρο

Κομπόστα Ranetki και κεράσι για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλο με μέντα Mojito

Φραγκοστάφυλα για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλο

Ποτά