Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

0
4383
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,6 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Ετοιμάστε μια νόστιμη και υγιεινή κομπόστα από κόκκινα φραγκοστάφυλα. Για να αποτρέψετε τα μούρα να χάσουν το σχήμα τους και να διαλυθούν, πρέπει να τρυπηθούν με βελόνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεχωρίστε προσεκτικά τα φραγκοστάφυλα από συντρίμμια και φύλλα, κόψτε τις ουρές με ψαλίδι. Μουλιάστε τα μούρα για 1 ώρα σε δροσερό νερό και ξεπλύνετε.
βήμα 2 απο 5
Προετοιμάστε τα βάζα αποστειρώνοντάς τα και βράστε τα καπάκια.
βήμα 3 απο 5
Τακτοποιήστε τα μούρα σε βάζα, γεμίζοντας τα 2/3 του μεγέθους του καθενός. Βράζω νερό.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε βραστό νερό στα βάζα και αφήστε το για 5 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε. Βράζουμε το υγρό μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κρύσταλλοι ζάχαρης. Ρίξτε ζεστό σιρόπι σε βάζα και καπάκι. Καλύψτε με μια κουβέρτα και αφήστε την κομπόστα να κρυώσει στο δωμάτιο όλη τη νύχτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *