Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα βατόμουρου και φράουλας

0
1063
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 43,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 10,4 γρ
Κομπόστα βατόμουρου και φράουλας

Τόσο τα φρέσκα μούρα όσο και τα φρούτα και τα κατεψυγμένα είναι κατάλληλα για το μαγείρεμα σπιτικών κομπόστες και θα έχετε πάντα ένα υπέροχο ποτό βιταμινών στο τραπέζι σας. Τα σμέουρα και οι φράουλες θα φτιάξουν μια γλυκιά κομπόστα που αρέσει πολύ στα παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινόμηση και πλύση φρέσκων μούρων και φρούτων. Βγάλτε τα κατεψυγμένα μούρα από την κατάψυξη · δεν είναι απαραίτητο να τα αποψύξετε εντελώς. Τοποθετήστε μια κατσαρόλα με νερό στη σόμπα.
βήμα 2 απο 4
Όταν το νερό βράσει, βάλτε τα φρούτα εκεί και καλύψτε την κατσαρόλα με ένα καπάκι. Μαγειρεύουμε μέχρι να κοχλάσει η κομπόστα. Στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά και μην αφαιρέσετε το καπάκι, αφήστε το κομπόστα να βράσει για 20-25 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Ενώ η κομπόστα ήταν κάτω από το καπάκι, τα μούρα εγκατέλειψαν όλους τους χυμούς και τις βιταμίνες τους. Αφαιρέστε τα μούρα από την κομπόστα με μια τρυπητή κουτάλα και προσθέστε ζάχαρη. Ζεσταίνουμε την κομπόστα έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί τελείως.
βήμα 4 απο 4
Cύξτε το τελικό κομπόστα, ρίξτε το σε μια κανάτα και μπορείτε να το βάλετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *