Κομπόστα βατόμουρο με λεμόνι σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
0
781
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
47,9 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
16,2 γρ
Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται σαν πλήρης ασυμβατότητα μεταξύ γλυκών μούρων και ξινού λεμονιού, ο οποίος είναι σίγουρα ένας λανθασμένος μύθος που πρέπει να διαλυθεί το συντομότερο δυνατό. Ένα τέτοιο ποτό διατηρεί τις ευεργετικές ιδιότητες κάθε συστατικού, οι οποίες είναι απλώς απαραίτητες για το σώμα το χειμώνα. Η κομπόστα με μέλι ή αποξηραμένα φρούτα θα ήταν επίσης μια εξαιρετική επιλογή σερβιρίσματος.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Η ζεστή κομπόστα χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και, καλύπτοντας με ένα καπάκι, τα κατεβάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Επίσης, πριν αποστειρώσετε την κομπόστα, βάλτε μια βαμβακερή πετσέτα στο κάτω μέρος του τηγανιού. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια τυλίγουμε την κομπόστα βατόμουρου με καπάκια, την αναποδογυρίζουμε και την κρυώνουμε τυλίγοντάς την σε μια κουβέρτα.
Καλή όρεξη!