Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα νεκταρίνι και βερίκοκο για το χειμώνα

Κομπόστα νεκταρίνι και βερίκοκο για το χειμώνα

0
392
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 72,2 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 1,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα νεκταρίνι και βερίκοκο για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε νεκταρίνια και βερίκοκα για το χειμώνα είναι να τυλίξετε την κομπόστα. Για μια πρόσθετη νότα γεύσης, προτείνουμε να προσθέσετε λίγο ακόμη αχλάδι. Το ποτό έχει πλούσια φρουτώδη γεύση, γίνεται διαφανές και ελαφρύ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε καλά τα νεκταρίνια, τα βερίκοκα και τα αχλάδια με ζεστό νερό και στεγνώστε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα κοτσάνια από όλα τα φρούτα. Κόψτε τα αχλάδια σε τέταρτα και κόψτε τους σπόρους.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε και αποστειρώνουμε βάζα και καπάκια με κάθε δυνατό τρόπο. Βάζουμε νεκταρίνια, βερίκοκα και αχλάδια σε βάζα.
βήμα 3 απο 6
Αφήστε το νερό να βράσει και ρίξτε το σε βάζα με φρούτα. Καλύψτε τα βάζα με καπάκια και αφήστε τα να βράσουν για δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, ρίξτε το ζεστό έγχυμα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και βράστε ξανά.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε σιρόπι που βράζει σε βάζα με φρούτα στον ατμό, σφίξτε καλά τα καπάκια. Γυρίζουμε τα βάζα με κομπόστα ανάποδα για να ελέγξουμε τη στεγανότητα.
βήμα 6 απο 6
Τα τυλίγουμε σε μια κουβέρτα και αφήνουμε να κρυώσουν σιγά σιγά. Μετά την ψύξη, αφαιρούμε τις ραφές για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *