Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα νεκταρίνι και κεράσι για το χειμώνα

Κομπόστα νεκταρίνι και κεράσι για το χειμώνα

0
659
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα νεκταρίνι και κεράσι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μια γρήγορη συνταγή για κομπόστα από κεράσια και νεκταρίνια για το χειμώνα. Δεν απαιτείται αποστείρωση κομπόστα, η προετοιμασία των πρώτων υλών είναι ελάχιστη. Τα βάζα και τα καπάκια πρέπει να αποστειρώνονται. Το ποτό λαμβάνεται έτοιμο για κατανάλωση - πριν το σερβίρετε, δεν θα χρειαστεί να το αραιώσετε με επιπλέον νερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιούμε τα κεράσια από τα συντρίμμια, αφαιρούμε τα κοτσάνια. Ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε μετά από αυτό.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε τα νεκταρίνια, τα στεγνώνουμε, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους. Κόψτε τον πελτέ σε φέτες.
βήμα 3 απο 5
Ξεπλένουμε καλά τα βάζα και τα καπάκια και αποστειρώνουμε με τον συνηθισμένο τρόπο. Βάζουμε τα έτοιμα φρούτα σε βάζα. Ρίχνουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη και κιτρικό οξύ.
βήμα 4 απο 5
Αφήστε το νερό να βράσει ενεργά και ρίξτε το σε βάζα με φρούτα και ζάχαρη. Κλείνουμε τα βάζα με αποστειρωμένα καπάκια και σφίγγουμε με ειδικό κλειδί.
βήμα 5 απο 5
Γυρίζουμε τα βάζα με κομπόστα ανάποδα για να ελέγξουμε τη στεγανότητα. Τα τυλίγουμε σε μια κουβέρτα και αφήνουμε να κρυώσουν σιγά σιγά. Μετά την ψύξη, αφαιρούμε τη ραφή για αποθήκευση στο ψυγείο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *