Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki και πορτοκάλι σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
134
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,3 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 30 γρ.
Κομπόστα Ranetki και πορτοκάλι σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Μια απλή και γρήγορη επιλογή για ραφή φρούτων για το χειμώνα από μήλα με την προσθήκη εσπεριδοειδών. Η τελική κομπόστα έχει πολύ διακριτική γεύση και πλούσιο άρωμα με νότες πορτοκαλιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε καλά τα εσπεριδοειδή κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρούμε το δέρμα, αλλά δεν το πετάμε, αφού θα μας είναι ακόμα χρήσιμο. Αποσυναρμολογούμε τον αποφλοιωμένο πολτό σε φέτες και τον βάζουμε στον πάτο ενός αποστειρωμένου βάζου.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε επίσης τα μήλα, αφαιρούμε το κοτσάνι και κόβουμε σε τέταρτα, αφαιρούμε τους σπόρους. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο βάζο και γεμίστε με βραστό νερό, αφήστε τα να ζεσταθούν για 10-15 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Αφού περάσει ο χρόνος, ρίξτε το διάλυμα σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους και στείλτε το στη σόμπα.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, φλούδα πορτοκαλιού στο νερό και ανακατέψτε καλά. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10-12 λεπτά μετά το βράσιμο.
βήμα 5 απο 6
Αφαιρέστε από τη φωτιά, πιάστε τη φλούδα και γεμίστε τα βάζα με σιρόπι στην κορυφή, σφίξτε τα καπάκια. Για να ελέγξετε τη στεγανότητα, γυρίστε το ανάποδα, τυλίξτε το σε μια κουβέρτα και αφήστε το για μια μέρα.
βήμα 6 απο 6
Αποθηκεύουμε το τελικό ποτό σε σκοτεινό και δροσερό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *