Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα από ranetki και πορτοκάλια σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

0
197
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 39,2 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 65 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
Κομπόστα από ranetki και πορτοκάλια σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Ένα ποτό από μήλα κήπου με την προσθήκη οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια "Tropical", καθώς η γεύση μιας τέτοιας κομπότας θυμίζει πολύ χυμό πολλών φρούτων από ένα κατάστημα. Αλλά η κύρια διαφορά είναι ότι σίγουρα δεν υπάρχει ούτε ένα συντηρητικό και χρωστικός παράγοντας σε ένα αυτο-κατασκευασμένο προϊόν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πριν προχωρήσετε στην άμεση προετοιμασία του ποτού, συνιστάται να προετοιμάσετε το δοχείο για ραφή: αποστειρώνουμε τα δοχεία με οποιονδήποτε τρόπο είναι βολικό για εσάς. Δεν θα είναι δύσκολο να το κάνετε αυτό στο φούρνο - ξεπλένουμε τα δοχεία με καθαρό νερό και τα στέλνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
βήμα 2 απο 8
Πλένουμε καλά όλα τα συστατικά των φρούτων και τα στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτες ή πανί chintz.
βήμα 3 απο 8
Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες, φροντίστε να αφαιρέσετε τον πυρήνα και τους σπόρους.
βήμα 4 απο 8
Κόψτε τα εσπεριδοειδή σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους, ανάλογα με το μέγεθος του φρούτου. Ζεσταίνουμε τα ψιλοκομμένα φρούτα με βραστό νερό - αυτό γίνεται έτσι ώστε μετά από μεγαλύτερη θερμική επεξεργασία, τα συστατικά να μην έχουν πικρή γεύση.
βήμα 5 απο 8
Βάλτε μήλα και πολλά δαχτυλίδια λεμονιού και πορτοκαλιού σε ένα αποστειρωμένο βάζο.
βήμα 6 απο 8
Γεμίστε με βραστό νερό και καλύψτε με ένα νάιλον καπάκι από πάνω και αφήστε το να ζεσταθεί για 15-20 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Αφού ζεσταθεί, ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, ανακατεύοντας περιστασιακά, αφήστε να βράσει και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Ρίξτε το γεμάτο δοχείο με σιρόπι που βράζει και τυλίξτε το αμέσως. Αναποδογυρίζουμε τα δοχεία και τα σκεπάζουμε με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *