Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα από ranetki και irgi σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα από ranetki και irgi σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

0
413
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,9 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα από ranetki και irgi σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η κομπόστα από Σιβηρία - τα ουράνια μήλα με την προσθήκη irgi είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών που χρειάζεται το σώμα μας τόσο πολύ όλους τους κρύους μήνες. Αυτό το ποτό περιέχει βιταμίνες των ομάδων Α, Β και D, επομένως, ένα τέτοιο ρολό για το χειμώνα μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια "βιταμίνη".

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πρώτα απ 'όλα, πλένουμε το ranetki, επιλέγουμε μόνο ολόκληρα φρούτα χωρίς ζημιά και αφαιρούμε τις ουρές.
βήμα 2 απο τα 7
Πλένουμε επίσης καλά τα μούρα, αφαιρώντας όλα τα φύλλα και τα κλαδιά.
βήμα 3 απο τα 7
Αποστειρώνουμε τα βάζα και τα καπάκια όπως σας αρέσει (χρησιμοποιώντας φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων).
βήμα 4 απο τα 7
Βάζουμε ranetki, irga και μερικά φύλλα κερασιού σε ένα καθαρό και στεγνό δοχείο για να προσθέσουμε ένα μαγικό άρωμα στην κομπόστα μας.
βήμα 5 απο τα 7
Προετοιμάστε μια γλυκιά σάλτσα: ρίξτε 3 λίτρα φιλτραρισμένο νερό σε μια κατσαρόλα ή μια λεκάνη κατάλληλου μεγέθους και αφήστε το να βράσει. Με την εμφάνιση των πρώτων φυσαλίδων, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Μειώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να διαλυθεί τελείως η κοκκοποιημένη ζάχαρη.
βήμα 6 απο τα 7
Γεμίστε τα βάζα με φρούτα και μούρα με σιρόπι ζάχαρης μέχρι το «λαιμό» και τυλίξτε τα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μηχάνημα.
βήμα 7 απο τα 7
Αναποδογυρίστε και περιμένετε για πλήρη ψύξη. Το βάζουμε στην αποθήκη ή το σερβίρουμε αμέσως στο τραπέζι. Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *