Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki και δαμάσκηνα για το χειμώνα

0
328
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,2 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 13,9 γρ.
Κομπόστα Ranetki και δαμάσκηνα για το χειμώνα

Ένα ποτό από φρούτα κήπου είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία που πραγματικά χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα το χειμώνα. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι εκτός κλίμακας σε σπιτικά μήλα και δαμάσκηνα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η κομπόστα μπορεί να αντικαταστήσει την πρόσληψη ασκορβικού οξέος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα μήλα και τα δαμάσκηνα, αφαιρούμε τις ουρές, αλλά αφήνουμε το δέρμα και τα οστά άθικτα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ολόκληρα φρούτα.
βήμα 2 απο 5
Μεταφέρετε τα προετοιμασμένα συστατικά σε ένα αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων και περιχύστε με βραστό νερό. Για προθέρμανση, κατά κανόνα, 10-15 λεπτά είναι αρκετά.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 5
Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει και το ρίχνουμε σε ένα βάζο σε λεπτή ροή (το ρίχνουμε προσεκτικά για να μην σπάσει το ποτήρι)
βήμα 5 απο 5
Τυλίξτε το γεμάτο δοχείο και γυρίστε το ανάποδα, τυλίξτε το με μια κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *