Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα Ranetki με πορτοκάλι για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki με πορτοκάλι για το χειμώνα

0
237
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 39,2 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα Ranetki με πορτοκάλι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Ένα υγιεινό και νόστιμο ποτό από μήλα dacha σε συνδυασμό με εσπεριδοειδή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε σχέση με την αγορά σόδας με μια δέσμη χρωστικών που σίγουρα θα αρέσουν στα παιδιά και στους γονείς τους!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα βάζα ή τα μπουκάλια στα οποία θέλετε να κυλήσετε την κομπόστα. Πραγματοποιούμε αποστείρωση στο φούρνο ή με τη βοήθεια υδατόλουτρου - εδώ είναι ήδη όπως σας αρέσει.
βήμα 2 στα 10
Ξεπλύνετε καλά τα μήλα κάτω από τρεχούμενο νερό, καθαρίστε όλες τις περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά για να αλλοιωθεί ο πολτός.
βήμα 3 στα 10
Περιχύνουμε τα εσπεριδοειδή με βραστό νερό, έτσι ώστε η φλούδα να μας δώσει αιθέρια έλαια και το άρωμα να είναι πιο πλούσιο.
βήμα 4 στα 10
Αφαιρέστε τη φλούδα από το καθαρό ranetki, ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με έναν αποφλοιωτή λαχανικών.
βήμα 5 στα 10
Κόψτε τον πολτό σε μικρές φέτες ή απλά σε τέσσερα μέρη και φροντίστε να απαλλαγείτε από το κουτί των σπόρων.
βήμα 6 στα 10
Κόψτε το λεμόνι και το πορτοκάλι σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους από πάχος 0,5 έως 1 εκατοστό.
βήμα 7 στα 10
Βάλτε πιατέλα φρούτων στο κάτω μέρος των δοχείων, γεμίστε όχι περισσότερο από το μισό.
βήμα 8 στα 10
Βράστε νερό και γεμίστε το δοχείο μέχρι τον "λαιμό", καλύψτε το με καπάκια από πάνω και αφήστε το να ζεσταθεί για τουλάχιστον 10-15 λεπτά.
βήμα 9 στα 10
Στη συνέχεια, ρίξτε το διάλυμα σε μια κατσαρόλα και προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και αφήστε να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 10 στα 10
Ρίξτε τα βάζα με ζεστό σιρόπι και τυλίξτε. Για να ελέγξετε τη στεγανότητα, γυρίστε το ανάποδα και αφήστε το στο τραπέζι για τουλάχιστον μία ημέρα. Το αποθηκεύουμε στο κελάρι ή στο υπόγειο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *