Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα ραβέντι για παιδιά

Κομπόστα ραβέντι για παιδιά

0
992
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 62,3 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 15,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα ραβέντι για παιδιά
Περιεχόμενο

Στα τέλη της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού, στα τέλη του καλοκαιριού και σε όλο τον Σεπτέμβριο, τα κοτσάνια του ραβέντι μπορούν να συγκομιστούν με τη μορφή κομπόστες. Αυτά τα παρασκευάσματα είναι επίσης χρήσιμα για την υγεία των παιδιών, επιπλέον, αγαπούν τη γλυκόξινη γεύση τέτοιων κομπόστες. Όταν τα παιδιά χρησιμοποιούν κομπόστα από ένα βάζο, αραιώστε το με ζεστό βραστό νερό σε αναλογία 1: 1.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα βάζα και τα καπάκια με σόδα και αποστειρώστε. Περάστε από τα μοσχεύματα του ραβέντι και εξετάστε τα, αφαιρέστε ακόμη και τον παραμικρό υπαινιγμό των φύλλων. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το ραβέντι σε κομμάτια.
βήμα 2 απο 6
Βάζουμε ραβέντι στα βάζα, γεμίζοντας περίπου το 1/3-1 / 4 του γυάλινου δοχείου. Ρίξτε βραστό νερό στις ρίζες και αφήστε το να σταθεί για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε καθαρό νερό σε μια κατσαρόλα, βάλτε στη φωτιά. Σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνετε το νερό στους 70 βαθμούς (όταν ο ατμός αρχίζει να ανεβαίνει ενεργά από το τηγάνι). Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε. Όταν το μείγμα βράσει, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να ανακατευτεί ξανά.
βήμα 4 απο 6
Ανακινήστε δοχεία ραβέντι, ρίξτε νερό από αυτά. Ρίξτε το βρασμένο σιρόπι σε κάθε βάζο, γεμίζοντας το μέχρι το χείλος.
βήμα 5 απο 6
Τυλίξτε τα βάζα και γυρίστε τα ανάποδα, αφήστε τα να κρυώσουν, τυλιγμένα σε μια ζεστή πετσέτα.
βήμα 6 απο 6
Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Πιείτε κομπόστα για 1 χρόνο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *